在刚刚以前的天下减盐周2024年澳门银河轮盘，记者了解到，连年来中国高血压的患病率居高不下，与盐的摄入有密切考虑。健康成年东说念主一天摄入食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的上限最佳边界在6克以内，而我国住户的摄入量远高于这一尺度。在这种情况下，好多东说念主以为不错将家中的盐斡旋换成低钠盐，这种替换可行吗？ 

低钠盐到底是不是健康食物？

低钠盐则是一种含钠较少的盐，一般使用一定量的氯化钾和硫酸镁替换掉食盐中的氯化钠。低钠盐近两年来很受追捧，但有段时间网高尚行一种说法，说临床上高血钾患者越来越多了，主要即是因为吃了低钠盐，低钠盐还依然有过“送死盐”之称。低钠盐到底是健康食物照旧激流猛兽呢？

东南大学从属中大病院内分泌科魏琼主任医生告诉记者，减少钠的摄入量，这一淡薄细目是有科学真理的。钠离子与血压的考虑在医学上很明确。东说念主体摄入过多的钠，可形成水与钠潴留，血容量增多，同期导致血管管腔变细，血管阻力增多，从而使血压增高。多半的流行病学运筹帷幄成果也标明，摄盐过多与血压升高有密切考虑。将平时食盐替换成低钠盐，在摄入量不变的情况下，钠离子的量变少了，细目对降血压有自制。

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但这并不是说有把平时盐替换成低钠盐的必要，通过控盐来降血压，要津是摄入的钠离子的总量，而不是盐的种类。市面上的低钠盐，氯化钠的因素占比基本上照旧在75%~80%傍边，只是是替换种类而不镌汰摄入量的话，钠离子的降幅异常有限，按照中国东说念主现在日均食盐摄入量，钠离子仍然是大大超标。同期钠含量越低，口味就越淡，换了盐而不改口味，还有增多摄入量的可能。

别在家里“一刀切”用低钠盐

魏琼主任医生告诉记者，钠多了不好，少了也会发生危急，因为钠亦然东说念主体必需的元素，有保管血压的作用。他们在临床上也凡俗会遭遇一些饮食上限钠限得异常历害的患者，成果限出了低钠血症。

魏琼主任医生暗意，若是是高血压患者，遵医嘱使用低钠盐是不错的，然而杰出不淡薄家里“一刀切”地全用低钠盐。这是因为低钠盐中添加的钾元素，也会成为一个危急因素。

钾离子是通过肾脏排出体外的，当肾功能受损时，东说念主体内的钾离子不行顺利排出，会在体内积聚，久而久之就会出现血钾升高，是以家里有肾功能不全的老东说念主，不淡薄使用低钠盐。

另外一类杰出不行使用低钠盐的东说念主群，是孩子。小孩子的肾功能还莫得发育熟悉，钾含量高了也很容易排出穷苦，肾脏超负荷职责还会激发肾脏的损害。

是以魏琼主任医生强调，家里有肾功能不全的老东说念主，有孩子，千万不行使用低钠盐，而莫得高血压的平时东说念主群，也莫得必要使用低钠盐。与其接洽更换盐的种类，不如切实把盐的使用量给降下来。

原标题：低钠盐是“降压盐”照旧“送死盐”？

裁剪：李宏伟

责编：周静蓝

审核：毛丹